出雲国松江藩主、松平治郷は、不味と号した。名君として知られ、領内を富強に導き民政の実をあげた。文化三（一八〇六）年に隠居して、茶道をおさめ石州流不味派として一家をなした。名物茶器を集めたことで世に知られる。出所：骨董の知識百科 関連用語：
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